7月3日，泽普县市场监督管理局立足职能，组织执法力量深入辖区农家乐开展专项检查行动农家乐。此次检查，执法人员重点围绕经营资质、食品安全、环境卫生等方面展开。在经营资质检查中，详细查看农家乐是否持有有效营业执照、食品经营许可证，从业人员是否具备健康证明，杜绝无证无照经营及超范围经营行为；在食品安全检查环节，着重检查食品原材料采购渠道是否正规、索证索票是否齐全，食品储存是否规范，是否存在销售过期、变质食品等情况，严防不合格食品流入餐桌；环境卫生检查方面，对农家乐厨房卫生状况、餐饮具清洗消毒、“三防”设施配备使用等进行全面排查，督促经营户落实卫生管理制度，营造干净整洁的就餐环境。针对部分农家乐存在的台账记录不完善、食品储存不规范等问题，现场提出整改意见，要求经营户限期整改到位，并向经营者宣传食品安全相关法律法规，强化其主体责任意识和食品安全意识。